Perrier Jouët – Blanc de Blancs Belle Epoque 2004 Cassa Legno

435,00

  • Cantina: Perrier-Jouët
  • Annata: 2004
  • Provenienza: Francia
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Vitigni: Chardonnay 100%
  • Temperatura di servizio: 6-8 °C
  • Volume alcool: 12,5 %
  • Formato: 0,75 L
  • Momento per degustarlo: Grandi eventi e grandi ricorrenze
  • Abbinamenti: Ostriche, Caviale, Pesce crudo
  • Giudizio di Blowup: 9,5/10

1 disponibili

Loading...

Descrizione

Il Blanc de Blancs di Perrier Jouët è uno champagne fine ed armonico che esprime tutta la magnificenza di questa cantina francese, prodotto con uve Chardonnay  provenienti da 2 vigneti.

Note degustative

Nel calice il Blanc de Blancs di Perrier Jouët si presenta di color giallo paglierino luminoso attraversato da una bollicina finissima e molto persistente. Al naso è fragrante e complesso con sentori floreali di biancospino seguiti da note di agrumi come limone e pompelmo. Inoltre presenta sfumature minerali e mielate, mentre il gusto è deciso e rotondo con un finale lungo e intrigante. Ideale da stappare durante le occasioni speciali, ottimo in abbinamento con ostriche, caviale e pesce crudo.

Lavorazione

Dopo una rigorosa selezione le uve sono raccolte manualmente  e fermentate in acciaio inox. Infine il Blanc de Blancs matura per otto anni nelle cantine della maison prima di essere messo in commercio.

La cantina

La maison nasce nel 1811 e fin dall’inizio si è subito distinta per i suoi champagne eleganti e raffinati, vere e proprie opere d’arte proprio come i disegni sulle bottiglie in perfetto stile Art Nouveau. Etichette da sogno prodotte seguendo un antico e prezioso savoir-faire  che caratterizza la maison da secoli.

 

Informazioni aggiuntive

Provenienza

Brand

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Perrier Jouët – Blanc de Blancs Belle Epoque 2004 Cassa Legno”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Prodotti correlati