I Frati Lugana – Cà dei Frati

11,50

  • Cantina: Cà dei Frati
  • Annata: 2020
  • Provenienza: Lombardia
  • Denominazione: Lugana DOC
  • Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%
  • Temperatura di servizio: 8-10°C
  • Volume alcool: 13%
  • Formato: 0,75 L
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici, cena informale
  • Abbinamenti: Antipasti delicati freddi, piatti a base di pesce
  • Giudizio di Blowup: 9/10

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Descrizione

 I Frati  Lugana di Cà dei Frati è un vino bianco  simbolo della cantina che si trova sul Lago di Garda. Questo bianco esprime freschezza e semplicità da giovane  ma esprime il meglio anche a distanza di anni dall’imbottigliamento.

Note di degustazione

Il vino I Frati  Lugana si presenta nel calice  di color giallo paglierino. Al naso presenta piacevoli aromi floreali di fiori bianchi e sentori fruttati di mela, susina e agrumi. Con il passare del tempo si arricchisce di sentori iodati, note terziarie, spezie e frutta candita. Al palato è fresco, accompagnato da una piacevole nota sapida. Si abbina perfettamente con piatti di pesce e antipasti freddi o tiepidi.

Lavorazione

Le viti da cui nasce I Frati Lugana hanno oltre 40 anni d’età e crescono su terreni calcarei e argillosi. Dopo un’attenta selezione, le uve fermentano in acciaio e successivamente avviene l’affinamento su lieviti fini per un minimo di 6 mesi. Dopo l’imbottigliamento I Frati matura per ulteriori 2 mesi in vetro.

La Cantina

Cà dei Frati è una cantina ormai punto di riferimento per l’enologia della zona del Lago di Garda, ma con una grande reputazione anche in tutto il resto del mondo. Questa azienda nasce dalla passione della famiglia Dal Cero, che unendo competenza e amore per il territorio produce grandi successi. Tutte le lavorazioni avvengono nel pieno rispetto della materia prima sia in vigna che in cantina. Ormai da 4 generazione la cantina produce vini spettacolari che derivano da un’attenta osservazione del territorio e della vite.

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Provenienza

Brand

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