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Antinori – Castello della Sala Pinot Nero

45.00 Iva Inclusa

  • Annata: 2016
  • Denominazione: Umbria IGT
  • Vitigni: Pinot Nero
  • Vol. Alcool: 14,5%
  • Formato: 0.75L
  • Temperatura di Servizio: 18-20°C
  • Momento per degustarlo: Cene
  • Abbinamenti: Carne, Formaggi, Primi
  • Giudizio di Blowup: 7/10

3 disponibili

Categoria:

Descrizione

Il suo colore è rubino pieno.

Al naso è appropriatamente selvatico: frutti di bosco, liquore al mirto, cuoio, fiori secchi e chiodi di garofano.

All’assaggio rivela il suo corpo di media morbidezza e sapida mineralità. La persistente chiusura è giocata su toni di erbe aromatiche e sensazioni terragne.

Vitigno ostico sia nella coltivazione che nella vinificazione, risente molto delle caratteristiche del territorio e rappresenta un banco di prova per qualsiasi enologo. Quando però incontra un terreno a lui confacente ecco che scatta la scintilla e da vita a vini eleganti, sensuali e di carattere, come questo Pinot Nero Castello della Sala.