Amaro Formidabile

26,50

  • Distilleria: Formidabile
  • Provenienza: Roma-Italia
  • Volume Alcool: 32,5%
  • Formato: 0,70 L
  • Momento per degustarlo: Dopocena
  • Giudizio BlowUp: 9/10

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Descrizione

L’Amaro Formidabile è un liquore amaro prodotto artigianalmente dalla distilleria Formidabile di Roma. Questo amaro prende il nome da un aggettivo tipicamente usato negli anni 30 in Italia. Il Formidabile va servito freddo senza ghiaccio. Ideale per fine pasto da abbinare a del cioccolato e scorze d’arancia candita oppure con amaretti.

Note degustative

Alla vista si presenta di colore ambrato mentre al naso emana aromi agrumati e leggermente fumosi, con ricordi di coccina e fave di cacao tostate. In bocca spiccano note di tre agrumi e di anice e  successivamente aromi speziati di garofano, coriandolo, aromi erbacei di artemisia e note calde di rosa moscata. Infine si chiude con note tostate e legnose.

Lavorazione

L’Amaro Formidabile nasce da una macerazione a freddo  di piante aromatiche ed officinali in purissimo alcool di grano. Le operazioni sono tutte eseguite manualmente. Per la produzione di questo amaro sono utilizzate botaniche tra le quali: China Rossa, Rabarbaro Cinese, Rosa Moscata, Assenzio Romano, Genziana, Scorze di Arancia amara, Bardana, Noce cola, ANice stellatoe Cardo Mariano.

Distilleria

Formidabile Liquori & Affini è un brand che produce e commercializza liquori ed amari italiani prodotti secondo ricette artigianali e ingredienti 100% naturali. Il prodotto più conosciuto è appunto l’Amaro Formidabile che nasce dall’idea di Armando Bomba. 

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