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Salon Champagne – Le Mesnil 2007

650.00 Iva Inclusa

  • Annata: 2007
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Vitigni: Chardonnay 100%
  • Vol. Alcool: 12 %
  • Formato: 0.75L
  • Temperatura di Servizio: 10-12 °C
  • Momento per degustarlo: Grandi occasioni
  • Abbinamenti: Raffinati piatti a base di ostriche o di crostacei, in particolare granchi e aragoste.
  • Giudizio di Blowup: 10/10

2 disponibili

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Descrizione

Nel calice si presenta di colore giallo paglierino, con un perlage delicato e persistente.

Al naso rievoca note floreali e agrumate, a tratti minerali, proponendo in seconda battuta sentori di nocciole, praline e frutti gialli maturi.

Al palato è potente e pieno, esuberante e di eleganza sublime, pervaso da sentori di frutta matura.

In seguito alla rifermentazione in bottiglia questa cuvée dimora per 10 anni nella cantina fresca e silenziosa della Maison, prima di rivelare la sua complessità e finezza, il suo prestigio, la sua classe.

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