Mezcal Anejo

83.00 Iva Inclusa

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Descrizione

Ilegal Mezcal Anejo è il prodotto della selvaggia Espadin Agave e viene lentamente arrostito su un pozzo di roccia al fine di assorbire i ricchi sapori della terra e del fumo di legna. L’agave viene quindi schiacciato, fatto fermentare e distillato in piccoli lotti con metodi di produzione tradizionali. Maturato per tredici mesi in botti di media char di rovere francese e americano, Ilegal Mezcal Anejo vanta aromi espressivi di agave arrosto, di agrumi e di fumo, accentate da una leggera nota floreale.

Al palato offre un sapore complesso, note armoniose di fico secco, anice, tabacco, caramello e cuoio, supportati da ricchi sapori di agave, fumo di legna e terra.

Delicate note di cioccolato fondente e caramello emergono nel finale pepato.

Imbottigliato ed etichettato a mano, questo prodotto è il risultato di duro lavoro, competenza e dedizione.

Informazioni aggiuntive

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