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Livon – Cavezzo Pinot Bianco

19.00 Iva Inclusa

  • Annata: 2018
  • Denominazione: Pinot Grigio DOP
  • Vitigni: Pinot Bianco 100%
  • Vol. Alcool: 13,5%
  • Formato: 0.75L
  • Temperatura di Servizio: 10-12°C
  • Momento per degustarlo: Cene
  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Pesce, Carni bianche
  • Giudizio di Blowup: /10

2 disponibili

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Descrizione

Di colore giallo paglierino acceso con riflessi dorati.

Si apre al naso con aromi fruttati di mela e di pesca, a cui sopraggiungono note di mandorla, acacia e gelsomino.

Al palato è fresco, appagante e sapido, di notevole persistenza.

Nasce da un’attenta selezione di queste uve, vendemmiate accuratamente a mano e pressate sofficemente. Dopo una breve macerazione a freddo, la fermentazione avviene in parte in acciaio e in parte in barriques di rovere ungherese.

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