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Krug – Collection 1988 Cofanetto

950.00 Iva Inclusa

  • Annata: 1988
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Vitigni: Pinot Noir 50%, Chardonnay 32%, Meunier 18%
  • Vol. Alcool: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Temperatura di Servizio: 10/12°C
  • Momento per degustarlo: Dopo cena
  • Abbinamenti: Foigras, Formaggi
  • Giudizio di Blowup: 10/10

3 disponibili

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Descrizione

Il suo intenso colore dorato preannuncia maturità, opulenza, armonia ed eleganza.

Esotico e complesso, schiude al naso aromi di frutti bianchi, tartufo, spezie, miele, mele leggermente rosolate e un accenno di fiori nobili con un delicato sentore di nocciola sullo sfondo.

Al palato è persistente, fresco ed elegante, oltre che ricco di sensazioni: fiori d’arancio, fichi secchi, mele cotogne mature e spezie come la cannella e lo zenzero si abbinano a sciroppo d’acero, cioccolato fondente, caffè, miele e note tostate.

Il 1988 fu contrassegnato da un’alternanza perfetta di caldo e piogge, fino al momento della vendemmia tra il 26 settembre e il 6 ottobre; Un anno privo di eccessi, in cui emersero tutte le condizioni necessarie per consentire una lenta maturazione delle uve e un elevatissimo grado di freschezza. Il risultato di queste condizioni fu una vendemmia squisitamente bilanciata, in un equilibrio magistrale di freschezza e maturità.

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