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Krug- Champagne Grande Cuvée 167ème Cofanetto

210.00 Iva Inclusa

  • Annata: È una miscela di 191 vini di 13 anni diversi, il più giovane dei che risale al 2011, mentre il più antico risale al 1995.
  • Denominazione: Champagne Brut AOC Grande Cuvée
  • Vitigni: 47% Pinot Nero, 36% Chardonnay e 17% Meunier
  • Vol. Alcool: 12%
  • Formato: 0,75L
  • Temperatura di Servizio: 10-12°C
  • Momento per degustarlo: Grandi eventi e ricorrenze speciali
  • Abbinamenti: Caviale, Crostacei, Crudi di pesce, Formaggi stagionati e Foigras.
  • Giudizio di Blowup: 11/10

4 disponibili

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Descrizione

Segnato da una folgorante precisione olfattiva, propone immediatamente note di agrume scuro, moka e torrefazione, appena sussurrate, anticipando senza indugio una nuova edizione di Krug.

L’attesa lascia lo spazio poi a una flessuosa mineralità iodata, a un giardino di agrumi e fiori bianchi, al bergamotto, poi alle spezie, alla roccia di mare e alla pasticceria, con l’evoluzione emerge pure una nota balsamica.

Un naso nitido, puro e vibrante, ma anche solido, profondo, dritto e intriso di luminose sfaccettature e chiaroscuri. Il sorso si accende immediatamente al suo ingresso al palato, è ampio, dirompente, vivo e luminoso a sostenere una matrice densa, salina, a tratti granitica.

Dotato di una magnifica persistenza, infine, avvolge il palato con la sua insita cremosità e una carbonica fine e penetrante.

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