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Capichera – ‘Vigna ‘Ngena’

30.00 Iva Inclusa

  • Annata:2018
  • Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG
  • Vitigni: Vermentino 100%
  • Vol.Alcool: 13.5%
  • Formato: 0. 75L
  • Temperatura di Servizio: 8°-10°C
  • Momento per degustarlo: Antipasti, cene importanti
  • Abbinamenti: Antipasti caldi di pesce, Pesce alla griglia, Stuzzichini, Antipasti pesce affumicato, Sushi e Sashimi
  • Giudizio del Blowup: 10/10

2 disponibili

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Descrizione

Il Vermentino di Gallura “Vigna ‘Ngena” è un vino bianco sardo ricco di profumi. Emana sensazioni di fiori d’arancio, biancospino e tanta frutta gialla. Il gusto è fresco, succoso, intenso e molto fruttato, deciso e persistente.

La parola “Vigna ‘Ngena” in dialetto Gallurese significa “vigna altrui o straniera”: questo nome era stato scelto perché inizialmente era prodotto con uve provenienti da vigneti in gestione, oggi, però, divenuti di proprietà. La storia di questo Vermentino e della cantina Capichera hanno inizio oltre trent’anni fa in Gallura, una zona posta all’estremo nord della Sardegna e particolarmente adatta per la viticoltura.

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